DORA METAL jest wiodącą w branży gastronomicznej w Polsce firmą z długoletnią tradycją i doświadczeniem w projektowaniu i produkcji profesjonalnych urządzeń dla sektora HORECA: restauracji, hoteli, stołówek, szpitali, kawiarni,. pubów, firm cateringowych etc.
W ofercie firmy znajdują się między innymi:
Stoły chłodnicze i mroźnicze - pełnią rolę powierzchni roboczych oraz podręcznego magazynu. Umożliwiają przygotowywanie posiłków na szerokim blacie oraz łatwym i szybki dostępem do zapasów odpowiednio schłodzonych składników. Idealnie sprawdzają się podczas przygotowywania pizzy, sałatek, kanapek, wypieków lub innych potraw. Dostępne m.in. w wariantach zawierających jedne, dwie lub trzy szuflady, przeszklenie, a także wbudowany zlewozmywak.
Szafy chłodniczo-mroźnicze - wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, nowoczesne i energooszczędne urządzenia zapewniające odpowiednio dużo miejsca oraz optymalną temperaturę do przechowywania żywności. Dostępne w różnych wariantach, z jedynymi lub dwoma drzwiami, pełnymi lub przeszklonymi. Alarm oraz zawias z samodomykaczem pomagają dopilnować by drzwi były zawsze zamknięte. Elektroniczny sterownik umożliwia regulację temperatury oraz monitoring pracy urządzenia.
Schładzarki i zamrażarki szokowe - zaawansowane urządzenia pozwalające na błyskawiczne zamrożenie gotowych potraw. W porównaniu do tradycyjnych metod, chłodziarki szokowe nie tylko skracają czas, ale także zmniejszają ilość bakterii i nie uszkadzają struktur komórkowych. Przechowywana w nich żywność nie traci swojego aromatu, koloru ani walorów smakowych.
Urządzenia grzewcze - bemary jezdne i stacjonarne, dystrybutory talerzy, nadstawki, szafy i stoły grzewcze zaprojektowane do przechowywania przygotowywanych dań w podwyższonej temperaturze, bezpośrednio przed ich podaniem. Certyfikowane urządzenia są bardzo solidnie wykonane, ergonomiczne i łatwe do utrzymania w czystości.
Ciągi wydawcze - w ofercie DORA METAL znajdują się trzy nowoczesne i estetyczne linie ciągów wydawczych: Erik, Fryderyk oraz Oskar, dopasowane pod kątem różnych placówek. Lekkie meble z linii Oskar zbudowane są na podstawach otwartych (szkieletowych) i dedykowane są mniejszym obiektom gastronomicznym. Dla większych placówek, z dużym natężeniem ruchu polecane są urządzenia i meble z linii Erik, odpowiednie dla szybkiej obsługi klienta oraz atrakcyjnej prezentacji ciepłych i zimnych dań, deserów oraz napojów. Nowością na rynku polskim jest wszechstronna i wyjątkowo rozbudowana linia Fryderyk, pozwalająca na dostosowanie ciągów wydawczych idealnie do potrzeb danego lokalu. Zawiera ona m.in. niedostępne wcześniej witryny i wanny chłodnicze, płyty ceramiczne na stole podgrzewanym, energooszczędne powietrzne bemary z nadmuchem gorącego powietrza oraz bardzo szeroki wybór dystrybutorów szklanek, sztućców i pieczywa.
Urządzenia i meble barowe BarLine - zostały zaprojektowane z myślą o wygodzie barmanów, szerokim zastosowaniu oraz doskonałej prezentacji w klubach, pubach, barach, czy kawiarniach. W skład produktów z linii BarLine wchodzą podstawy chłodnicze: zabudowane lub przeszklone z podświetleniem LED do przechowywania i atrakcyjnej prezentacji napojów, podstawy na dwa kegi z piwem i schładzarkę, szafki na instalację do ekspresu do kawy, szuflady na fusy i odpady, szafki i szuflady na szklanki i kieliszki, blaty, nalewaki do piwa, ociekacze na szklanki i kufle, umywalki i zlewy barmańskie, wanny izolowane na lód, speedracki i wiele innych.
W wyborze optymalnego sprzętu DORA METAL dla Twojego lokalu gastronomicznego, zaprojektowaniu wdrożenia oraz montażu pomoże Ci zespół specjalistów z Gastro-Economy.
Zobacz film podsumowujący 30 lat działalności DORA METAL i dowiedz się m.in. co szefowie kuchni szczególnie cenią w produktach firmy.
KATEGORIE PRODUKTÓW W SKLEPIE INTERNETOWYM