Lumberjacks Burgers to marka wywodząca się z Nowego Sącza, której fundamenty opierają się na głębokiej, rodzinnej tradycji w branży mięsnej, zapoczątkowanej w 1990 roku. Założyciel, Karol Mikulec, czerpiąc z wieloletniego doświadczenia i pasji do wysokiej jakości wołowiny, a także inspirując się filozofią „Done Better™” – dążeniem do doskonałości w każdym detalu – postanowił zrewolucjonizować podejście do fast foodu. Misją Lumberjacks jest stworzenie miejsca, gdzie jakość, świeżość i świadome odżywianie idą w parze z szybkością i wygodą, zmieniając oblicze fast casual.

Lumberjacks Burgers nie jest jedynie siecią restauracji serwującą burgery; to koncept oparty na jasno określonych wartościach. Marka identyfikuje się z ideą Cross Food, definiowaną jako nowa jakość szybkiego jedzenia, idealna dla osób świadomych, aktywnych lub dążących do aktywnego stylu życia. Klienci Lumberjacks to osoby ceniące jakość, możliwość personalizacji i transparentność, oczekujące pysznego i pożywnego jedzenia, zdrowych składników, szybkiej i przyjaznej obsługi oraz przyjaznej atmosfery.