Flexi Combi | Gastro-Economy

FUNKCJONALNOŚCI PIECA FLEXICOMBI

Piec konwekcyjno-parowy FlexiCombi MKN to jeszcze szybsze przygotowywanie posiłków, większa wydajność i produktywność oraz bogactwo cyfrowych technologii. Komfortowe zarządzenie procesami gotowania dzięki szybkiemu systemowi operacyjnemu oraz kurs gotowania, które przeprowadzą krok po kroku nawet początkujących kucharzy. To także dwa razy większa pojemność niż w innych piecach oraz rozwiązania zgodne z duchem zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności za środowisko naturalne.

Poznaj lepiej zalety, właściwości, funkcje i korzyści jakie daje posiadanie pieca konwekcyjno-parowego FlexiCombi marki MKN.

01

WAVE CLEAN

Innowacyjny, skuteczny i wygodny system czyszczenia WaveClean. Wykorzystuje wkłady czyszczące zawierające detergent i środek nabłyszczający. Pieczęć woskowa zapobiega bezpośredniemu kontaktowi użytkownika ze środkami chemicznymi i gwarantuje bezpieczeństwo. Kapsuły czyszczące WaveClean są przyjazne dla środowiska naturalnego, gdyż w 100% podlegają recyklingowi.

02

NOWA KONCEPCJA OŚWIETLENIA

Optymalne oświetlenie LED drzwi oraz tylnej części komory pieca, bez efektu oślepiania podczas gotowania czy otwierania drzwi. Umożliwia bezpieczną i komfortową obsługę oraz znacząco ułatwia nadzór nad procesami gotowania.
03

NOWY WYGLĄD WYŚWIETLACZA

Przyjazny użytkownikowi, czytelny, jednolity wygląd wyświetlacza oraz ten sam system operacyjny dla różnych serii urządzeń MKN.
04

MAGIC PILOT

Wydajny system operacyjny MagicPilot pozwala na komfortową, szybką i wydajną pracę w kuchni. Intuicyjna obsługa oraz oprogramowanie MKN Guided Cooking sprawiają, że nawet niewykwalifikowany personel krok po kroku nauczy się jak ustawić automatyczne procesy gotowania dla poszczególnych dań.
05

MULTICOOK

Nowa funkcja zawierająca precyzyjne ustawienia czasu gotowania dla poszczególnych produktów. Aby rozpocząć proces wystarczy kliknąć na ikonkę!
06

DYNA STEAM

Szybkie, bezobsługowe generowanie pary z oszczędnością energii do 2 kW/h dzięki inteligentnej technologii wymiennika ciepła. Zmienna, regulowana ilość pary gwarantuje doskonałe rezultaty gotowania. Czysta, świeża para zapewnia też doskonałą higienę w kuchni.
07

HIGIENICZNE DRZWI

Zaawansowane technologicznie drzwi komory gotowania. Izolowana, potrójnie oszklona jednostka zapewnia optymalną wydajność energetyczną, redukuje promieniowanie cieplne i ułatwia czyszczenie.
08

SMOKE INSIDE

Nadstawka wędzarnicza SmokeInside pozwoli w pełni wykorzystać moc dymu do stworzenia doskonale uwędzonych, aromatycznych, wyśmienitych w smaku ryb oraz wędlin. Opcja dla urządzeń FlexiCombi 20.1 i 20.2 oraz urządzeń gazowych.
09

CONNECTED KITCHEN

Skorzystaj z bogactwa cyfrowych technologii. Systemy do inteligentnego gromadzenia danych umożliwiają Ci monitoring, kontrolę oraz ocenę procesów gotowania. Pozwoli to na uproszczenie oraz optymalizację pracy, a przez to na zwiększenie wydajności w Twojej kuchni.

FlexiRack - dwukrotnie większa powierzchnia pieczenia!

Piece konwekcyjno-parowe FlexiCombi MKN pomieszczą aż dwa więcej żywności niż w przypadku tradycyjnych pieców. Produkty ułożysz na 1 dużej tacy lub dwóch mniejszych, umieszczonych równolegle obok siebie. Pieczenie odbywa się równomiernie, bez jakichkolwiek strat na jakości. czy wartościach odżywczych. Gotowe, wypieczone dania zachwycają smakiem i aromatem!

Kontakt

Masz pytania? Jesteśmy tutaj, aby pomóc