FIT EXPRESS
Bestseller o najwyższej szybkości pracy. Wyposażony w dwa magnetrony o mocy 1100 W, skraca czas obróbki nawet 20-krotnie. To optymalny wybór dla punktów o bardzo dużym natężeniu ruchu, wymagających natychmiastowego serwowania pizzy, nuggetsów i mrożonych przekąsek. Łączy potężną moc z kompaktową obudową i technologią pracy bez okapu (Ventless).
FIT XL
Model z największą komorą roboczą w linii. Przeznaczony do obróbki szerokich produktów, dużych pizz i przygotowywania kilku porcji jednocześnie. Posiada dwa magnetrony i certyfikowany system katalizatorów. Idealny dla lokali z rozbudowanym menu obiadowym, gdzie kluczowa jest duża przestrzeń wewnątrz pieca przy zachowaniu szybkości obróbki.
FIT ST
Model stworzony do piętrowania. Jego unikalna konstrukcja pozwala na bezpieczne ustawienie dwóch urządzeń jedno na drugim. Dzięki temu podwajasz wydajność kuchni na tej samej powierzchni blatu. Szersza komora mieści pizzę 30 cm lub dwie kanapki obok siebie, co czyni go najbardziej efektywnym przestrzennie rozwiązaniem w całej linii Fit.
FIT SM
Najbardziej mobilny model typu Plug & Play. Pracuje na standardowym gniazdku 230V, co eliminuje potrzebę specjalnych przyłączy elektrycznych. Posiada jeden magnetron (1100W). Jest to rozwiązanie dedykowane mniejszym lokalom, kawiarniom i punktom z ograniczoną mocą przyłączeniową, które potrzebują pełnej technologii hybrydowej przy niskim poborze energii.
FIT LITE
Ekonomiczny fundament dla menu przekąskowego. Model zoptymalizowany pod kątem stabilnej sprzedaży kanapek i dań chłodzonych. Wyposażony w jeden magnetron i kompaktowy ekran 4,3”, zapewnia maksymalną wydajność operacyjną przy przewidywalnym natężeniu ruchu. To budżetowe rozwiązanie typu Plug & Play (230V), które skupia się na najpopularniejszych produktach Twojego menu. Zarządzanie przepisami odbywa się przez złącze USB.
IDEALNE W KAŻDYM MIEJSCU
Piece hybrydowe z linii Prática FIT umożliwiają ekspresowe przygotowanie pełnego menu w dowolnej przestrzeni. Wszystkie modele wykorzystują technologię Ventless. Wbudowany katalizator neutralizuje dym i zapachy, eliminując konieczność montażu okapu. Urządzenia charakteryzują się kompaktową obudową, która oszczędza cenne miejsce na blacie, a model ST dodatkowo pozwala na bezpieczne piętrowanie jednostek. Łatwo wyjmowane filtry oraz system instrukcji wideo umożliwiają szybkie, samodzielne czyszczenie bez wsparcia serwisu.
BŁYSKAWICZNE PRZYGOTOWYWANIE POSIŁKÓW W PIECACH PRATICA
Czas w sekundach, ile zajmuje przygotowanie popularnych dań.
35
Muffiny
55
Panini
105
Pizza mrożona
210
Skrzydełka z kurczaka
SZEROKIE ZASTOSOWANIA
Zobacz jakie inne potrawy przygotujesz z piecami PRATICA z linii Fit.
ZALETY PIECÓW PRATICA FIT
Piece hybrydowe Pratica z serii Fit to idealny wybór wszędzie tam gdzie liczy się szybkość przygotowywanych dań, przy jednoczesnym zachowaniu jakości. Przekonaj się dlaczego warto je mieć w Twojej restauracji, kawiarni, piekarni, sklepie czy stacji benzynowej.
Maksymalna wydajność na minimalnej powierzchni.
Bardziej elastyczna obsługa
Wysokiej jakości wyniki
Szybkie i wygodne użytkowanie
Znakomite efekty za każdym razem
Łączność z platformą IoK
IOK CONNTECTED KITCHEN - PRZYSZŁOŚĆ GOTOWANIA
IOK to kompleksowe rozwiązanie, które umożliwia zdalne zarządzanie przepisami i danymi operacyjnymi Twoich pieców Pratica za pośrednictwem sieci Wi-Fi. Możesz swobodnie tworzyć, edytować, usuwać i dystrybuować przepisy z komputera do wszystkich kompatybilnych urządzeń. Dodatkowo, masz możliwość personalizacji wyświetlacza pieca, ilustrując przepisy zdjęciami Twoich produktów. Z IOK zawsze otrzymujesz bezpłatne aktualizacje oprogramowania, od drobnych poprawek po znaczące zmiany, takie jak nowy interfejs czy funkcje. Dzięki temu rozwiązaniu, nawet poza kuchnią, możesz standaryzować produkcję i monitorować pracę pieców w wielu lokalizacjach, zapewniając płynne zarządzanie sprzętem.
Pełna kontrola z dowolnego miejsca
Dzięki systemowi IOK masz możliwość zarządzania swoim urządzeniem z dowolnego miejsca. Zapewnia on pełne monitorowanie i dostęp, niezależnie od tego, czy korzystasz z komputera PC, Maca, telefonu komórkowego czy tabletu.
Zdalne zarządzanie menu
Możesz tworzyć, edytować i organizować grupy, przepisy oraz całe menu bezpośrednio w piecu lub zdalnie, z komputera. Następnie wystarczy wysłać je do wszystkich podłączonych pieców, by usprawnić zarządzanie procesami gotowania.
Personalizacja przepisów w menu
Masz możliwość spersonalizowania ikon przepisów, zastępując je zdjęciami własnych, przygotowanych przez siebie dań. Dzięki temu Twoje menu będzie jeszcze bardziej atrakcyjne i intuicyjne, a proces wyboru potraw stanie się bardziej wizualny i przyjemny.
Gwarancja jakości i powtarzalności
System IOK to klucz do idealnej powtarzalności Twoich przepisów. Dzięki niemu programowanie receptur staje się tak precyzyjne, że każda potrawa w Twoim menu będzie niezmiennie doskonała od początku do końca, niezależnie od tego, który członek zespołu ją przygotowuje.
Wyjątkowa książka kucharska
Otrzymujesz dostęp do ekskluzywnego Cookbooka, zawierającego kompleksowe propozycje przepisów kulinarnych, stworzonych specjalnie przez Szefów Kuchni Prática.
Zdalna aktualizacja oprogramowania
Masz możliwość uzyskania najnowszych aktualizacji funkcji IOK, interfejsu oraz konfiguracji wyświetlacza bezpośrednio na Twoich urządzeniach – niezależnie od ich lokalizacji. Dzięki temu Twój sprzęt zawsze będzie na bieżąco z najnowszymi rozwiązaniami, bez konieczności fizycznej obecności.
Pomoc techniczna
Platforma IOK oferuje szybką, łatwą i wygodną możliwość uzyskania wsparcia klienta bezpośrednio przez czat, aby rozwiązać ewentualne problemy lub uzyskać odpowiedzi na pytania dotyczące Twojego urządzenia.
Zasada działania pieców PRATICA FIT
Schemat jak rozprowadzane jest ciepło wewnątrz urządzeń.
MATERIAŁY VIDEO
Dowiedz się więcej o zasadach działania, funkcjach, korzyściach i zastosowaniu pieców Pratica Fit oglądając film.
Kontakt
Masz pytania? Jesteśmy tutaj, aby pomóc
