Franke A1000 to ekspres zaprojektowany dla miejsc, które potrzebują jednocześnie dużej wydajności i powtarzalnej jakości. Sprawdza się w hotelach, kawiarniach, restauracjach, na stacjach paliw i w punktach samoobsługowych — wszędzie tam, gdzie urządzenie pracuje wiele godzin dziennie i musi utrzymać stabilny poziom serwowanych napojów.

Ekspres osiąga bardzo wysoką wydajność: w ciągu godziny może przygotować ponad 200 kaw mlecznych i blisko 240 espresso, co pozwala obsłużyć duży ruch bez spadku jakości. Trzy niezależne bojlery odpowiadają za kawę, parę i gorącą wodę, dzięki czemu urządzenie może pracować równolegle bez wahań temperatury. To kluczowe w miejscach, gdzie liczy się szybkość i powtarzalność.

Stabilna ekstrakcja i precyzyjne młynki w ekspresie Franke A1000

Urządzenie wykorzystuje technologię iQFlow™, która kontroluje przepływ wody przez kawę w trakcie parzenia. Dzięki temu napoje mają stabilny smak, a aromat jest pełniejszy — niezależnie od obciążenia ekspresu czy rodzaju mieszanki.

Ekspres A1000 może być wyposażony w jeden, dwa lub trzy młynki z ceramicznymi żarnami. To rozwiązanie zapewnia trwałość, równomierne mielenie i możliwość pracy na kilku rodzajach kawy jednocześnie. Dostępne są różne pojemności zbiorników na ziarno (0,6–2 kg), co pozwala dopasować konfigurację do wielkości lokalu i liczby oferowanych napojów.

System mleczny, który daje pełną swobodę

W standardzie A1000 posiada system FoamMaster™, który umożliwia przygotowanie gorącego i zimnego mleka oraz pianki o regulowanej konsystencji. Dzięki temu ekspres radzi sobie zarówno z klasycznymi kawami mlecznymi, jak i z napojami warstwowymi czy sezonowymi propozycjami.

Model może obsługiwać dwa rodzaje mleka — np. krowie i roślinne — dzięki dwóm niezależnym obiegom chłodzenia. Technologia DualMilk ogranicza ryzyko kontaminacji krzyżowej, co jest ważne w lokalach, które chcą bezpiecznie serwować alternatywy mleczne. Opcjonalna chłodziarka SU12 CM utrzymuje odpowiednią temperaturę i ułatwia pracę przy dużym ruchu.

Automatyczne czyszczenie i wysoka higiena ekspresu A1000

Jednym z największych atutów A1000 jest system CleanMaster. To w pełni automatyczne czyszczenie z użyciem zintegrowanej kasety detergentowej. Proces jest szybki, powtarzalny i nie wymaga od personelu skomplikowanych czynności.

Dzięki temu ekspres spełnia wymagania sanitarne stawiane urządzeniom pracującym w gastronomii i punktach samoobsługowych, a codzienna obsługa sprowadza się do minimum. To realna oszczędność czasu i mniejsze ryzyko błędów.

Intuicyjna obsługa i duży ekran dotykowy

Ekspres Franke A1000 wyposażono w 10,4‑calowy ekran dotykowy, który ułatwia obsługę zarówno pracownikom, jak i klientom w trybie samoobsługowym. Interfejs jest czytelny, a prezentacja napojów atrakcyjna wizualnie.

Na ekranie można wyświetlać zdjęcia, krótkie filmy, instrukcje czy komunikaty marketingowe. Dzięki temu ekspres może pełnić również funkcję informacyjną i wspierać sprzedaż — bez nachalności, po prostu poprzez dobrą prezentację oferty.

Zastosowania ekspresu i korzyści w codziennej pracy

Franke A1000 sprawdza się w miejscach, które potrzebują urządzenia:

  • wydajnego i stabilnego przy dużym ruchu,
  • łatwego w obsłudze i szybkiego do nauczenia,
  • zapewniającego powtarzalną jakość napojów,
  • z automatycznym czyszczeniem,
  • z możliwością pracy na kilku rodzajach kawy i mleka,
  • gotowego do rozbudowy o dodatkowe funkcje.

W praktyce oznacza to mniej problemów technicznych, krótszy czas obsługi i większą przewidywalność pracy — co przekłada się na lepszą organizację i wyższą jakość serwisu.

DODATKOWE MODUŁY I FUNKCJE

A1000 można rozbudować o moduły, które zwiększają jego funkcjonalność i pozwalają dopasować urządzenie do specyfiki lokalu — od kawiarni, przez stacje paliw, po punkty samoobsługowe.

Moduły kawowe

  • Dodatkowe młynki — drugi lub trzeci młynek z ceramicznymi żarnami; idealne przy kilku mieszankach kawy.
  • Zbiorniki na ziarno — pojemności 0,6 / 1,2 / 2 kg; dobór pod wielkość sprzedaży.
  • Zsyp na odpady kawowe — odprowadza fusy pod ladę; przydatny przy dużym obciążeniu.

Moduły mleczne i parowe

  • Chłodziarka SU12 CM — 12‑litrowa chłodziarka do jednego lub dwóch rodzajów mleka.
  • Autosteam / Autosteam Pro — dodatkowe systemy parowe dla lokali, które chcą ręcznie spieniać mleko.
  • Wylewka do dzbanka — szybkie przygotowanie większych porcji kawy, np. na śniadania hotelowe.

Moduły smakowe

  • Flavor Station FSU60 — automatyczne dozowanie do 6 syropów; idealne do napojów sezonowych.
  • Flavor Station FS60 — kompaktowa wersja na 2 syropy; dla mniejszych lokali.

Moduły samoobsługowe i vendingowe

  • Systemy płatnicze AC200 / AC125 CL — obsługa monet, bilonu i płatności bezgotówkowych; ekspres może działać jako urządzenie vendingowe.
  • Czujnik filiżanki — wykrywa naczynie pod wylewką; zwiększa bezpieczeństwo w trybie samoobsługowym.

Inne

  • Podwyższone nóżki 100 mm — łatwiejsze utrzymanie czystości i zgodność z wymogami sanitarnymi.
  • Podgrzewacz filiżanek CW — utrzymuje naczynia w odpowiedniej temperaturze.
  • Moduły proszkowe — do czekolady lub mleka w proszku; przydatne w punktach samoobsługowych.

Ekspres do kawy

A1000

Najwyższej jakości ekspres do kawy, przeznaczony do miejsc o największym natężeniu ruchu. Imponująca wydajność: aż do 300 filiżanek kawy dziennie!

Wyposażony w nowoczesne technologie: iQFlow™ dla stabilnej ekstrakcji, system mleczny FoamMaster™ oraz automatyczne czyszczenie CleanMaster. Trzy niezależne bojlery, ceramiczne młynki i duży ekran 10,4” zapewniają wysoką jakość napojów i wygodę obsługi w każdym momencie dnia.

ZASTOSOWANIE

centrum konferencyjne

centrum konferencyjne

lotnisko

lotnisko

hotel

hotel

restauracja

restauracja

biuro

biuro

piekarnia

piekarnia

stacja benzynowa

stacja benzynowa

kawiarnia

kawiarnia

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

Wymiary i konstrukcja:

  • Szerokość: 340 mm
  • Wysokość: 750 mm
  • Głębokość: 600 mm
  • Waga: ok. 58 kg
  • Kolor: czarny lub biały

Zasilanie i moc:

  • 380–415 V 3LNPE 50/60 Hz — 6.7–7.9 kW (16 A)
  • 220–240 V 1LNPE 50/60 Hz — 2.6–3.0 kW (16 A)
  • 220–240 V 1LNPE 50/60 Hz — 4.4–5.2 kW (30 A)
  • 220–240 V 3LPE 50/60 Hz — 5.6–7.9 kW (30 A)
  • 200–220 V 2LPE 60 Hz — 4.5–5.3 kW (30 A)
  • 200–220 V 2LPE 50/60 Hz — 4.5–5.3 kW (30 A)
  • 200–220 V 3LPE 50/60 Hz — 6.8–8.1 kW (30 A)
  • 380 V 3LNPE 50/60 Hz — 6.7 kW (16 A)

Wydajność (DIN 18873):

  • Espresso: do ok. 238 filiżanek/h
  • Cappuccino: do ok. 224 filiżanek/h
  • Kawa czarna: do ok. 141 filiżanek/h
  • Gorąca woda: do ok. 120 porcji/h

Systemy i komponenty:

  • Do 3 młynków ceramicznych
  • Jednostka zaparzająca FM
  • System mleczny FoamMaster™
  • System czyszczenia CleanMaster
  • 3 bojlery (kawa / para / gorąca woda)
  • Ekran dotykowy 10,4”

Podłączenie wody:

  • Przyłącze: metalowy wąż G3/8”, długość 1500 mm
  • Ciśnienie: 0.8 – 8.0 bar (80–800 kPa)
  • Przepływ: > 0.1 l/s
  • Temperatura wody: < 25°C
  • Twardość całkowita: 4–8°dH / 7–14°fH / 70–140 ppm
  • Twardość węglanowa: 3–6°dH / 50–105 ppm
  • pH: 6.5 – 7.5
  • Chlor: < 0.5 mg/l
  • Woda: jakość wody pitnej, bez domowych zmiękczaczy
  • Wąż odpływowy: Ø 16 mm, długość 2000 mm

PLIKI DO POBRANIA

WIDEO

ZOBACZ TAKŻE

Ekspres do kawy

A300

A300
Zobacz

Ekspres do kawy

A400

A400
Zobacz

Ekspres do kawy

A600

A600
Zobacz

Ekspres do kawy

A800

A800
Zobacz

Ekspres do kawy

A300

A300
Zobacz

Ekspres do kawy

A400

A400
Zobacz

Ekspres do kawy

A600

A600
Zobacz

Ekspres do kawy

A800

A800
Zobacz